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芭夯集团亮相第十四届兔肉大会,创新实践 + 美食体验引关注

来源: 作者: 发布日期:2025-11-17 访问次数:100

11 月 13日,第十四届2025兔肉大会在徐州盛大启幕,芭夯集团受邀参会,集团董事长邹润明发表主题演讲,分享企业推动兔产业升级的核心路径。同期,芭夯集团在大会设立专属展位,带来无骨兔肉汤锅、冷吃兔、烤兔等特色兔肉美食供现场品鉴,以 “演讲 + 体验” 的形式,全方位展现兔产业创新成果。

 

 

集团董事长邹润明在演讲中指出,兔产业的突破关键在消费端,新一代消费者追求的是生活方式与价值认同,为此芭夯以 “三个化” 战略实现转型。产品价值 “极致化” 上,通过 “无骨兔肉” 解决啃骨痛点,依托盐帮菜系研发数十种调理菜肴,丰富兔肉品类;品牌与渠道 “一体化” 方面,“芭夯兔” 餐饮线下 “美味养生” 认知,“芭夯食品” 借多渠道触达全国,形成双向赋能;行业推广 “节庆化” 则以第三届 “芭夯兔嗨兔节” 为载体,传递 “吃兔快乐” 的生活理念,拉动消费与品牌传播。

供应链层面,芭夯从三方面筑牢支撑:建立标准化加工体系固化兔肉风味,确保全国口感统一;构建 “无缝冷链” 守护鲜度,全链路温控保障安全与营养;推动 “品牌联合体” 建设,联合上下游企业共享资源、实现优质优价,凝聚产业合力。

董事长强调,兔业人需从 “养殖思维” 转向 “产业思维”、从 “竞争逻辑” 升维 “共生逻辑”,携手跨越 “产品到商品、资源到资本、企业到生态” 的三重门,才能迎来中国兔业的黄金时代。芭夯也将秉持 “以品质立企,以产业兴农” 愿景,持续深耕产业链,推动兔业美食走向世界。

 

大会期间,芭夯集团的展位成为现场亮点之一。工作人员现场烹制无骨兔肉汤锅,汤汁鲜醇、兔肉软嫩,搭配冷吃兔的麻辣鲜香与烤兔的焦香入味,吸引众多参会嘉宾专家驻足品尝。不少嘉宾表示,通过实物体验,更直观感受到兔肉产品的创新魅力,也对芭夯的产品理念有了更深认同,现场互动氛围热烈,进一步提升了品牌与兔产业的关注度。